Kem Xoài Sữa Chua

Kem Xoài Sữa Chua

Thời gian: 10 phút chuẩn bị + 8 giờ để lạnh
Khẩu phần: 4 người

Nguyên liệu
  • 200gr xoài chín thái hạt lựu

  • 1 hộp sữa chua không đường Vinamilk. (Mua tại đây)

  • 1 chén sữa tươi

  • 1/3 chén sữa đặc có đường Ông Thọ. (Mua tại đây)

  • 150gr kem sữa tươi

  • 20gr đường cát trắng (nếu bạn thích ngọt và đánh nhẹ tay)

  • 1 ống vanilla

Các bước thực hiện:

BƯỚC 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
Cho xoài cắt hạt lựu trộn cùng sữa Ông Thọ, đường cát, vanilla, sữa tươi và sữa chua vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn

BƯỚC 2: ĐÁNH BÔNG KEM
Đánh bông kem sữa tươi (đánh nhẹ tay đến khi kem hơi cứng có gợn nhẹ là được)

BƯỚC 3: TRỘN CÁC NGUYÊN LIỆU
Trộn hỗn hợp xoài đã xay nhuyễn với kem tươi thật đều và nhẹ nhàng, ta sẽ có kem xoài dạng lỏng vàng sóng sánh


BƯỚC 4: HOÀN THÀNH
Đổ hỗn hợp kem đã xay vào hộp nhựa hoặc khuôn làm kem để trộn

Mua ngay Sữa Chua Trắng Không Đường Vinamilk tại đây

Mua ngay Sữa Ông Thọ có đường tại đây